top of page
中央会館
当社は山形県 長井市の駅前通りに位置しており、
1957年に西置賜地方で初めての宴会場を兼ね備えた
食券制のレストランとして開業し地域の様々な
会食の場としてご利用いただいてきました。
1993年6月にレストランを改装し、掘りごたつで
個室スタイルの居酒屋「喰楽酒喜(くらさき)」
をオープンいたしました。新鮮な魚介類や国産の鰻料理などが人気で根強いファンがいらっしゃいます。
2022年12月に居酒屋を改装し、
「鉄板焼き&和風ダイニングくらさき」をオープン。
米沢牛を中心とした山形県産の食材や、地酒、
ワインなどを豊富に取り揃え、お客様の目の前の
鉄板で調理した焼きたての野菜や山形県産牛の
ステーキを提供できるステーキカウンターを新設しました。
地産地消と不易流行の精神をもとに
地元のお客様はもちろんのこと、
県外からいらっしゃるお客様にも
喜んでご利用いただけるお店を目指しております。」
bottom of page